• u
    • REGÍSTRATE AQUÍ
  • INICIAR SESIÓN

La ganadería de Puebla se dice lista para diversificar su mercado

  • Redacción Ganaderia.com
  • Q
  • Enero 14, 2021
  • G
  • 219
  • 1
  • j
  • 0
i
  • A
  • A
  • A
  • Con una inversión de 50 millones de pesos y dos rastros TIF, los ganaderos poblanos se preparan para diversificar su mercado, esto de acuerdo con el Consejo Estatal Agropecuario.

Con la finalidad de lograr enviar sus cárnicos hacia otros estados, ganaderos poblanos informaron que durante 2021 planean invertir 50 millones de pesos para la construcción de dos rastros municipales Tipo Inspección Federal (TIF).

Las plantas que estarían ubicadas en las regiones de Tecamachalco y Libres, y que se estima estén operando para noviembre de 2021, serán realizadas a través del Consejo Estatal Agropecuario (Ceagro).

Arturo Con Ortiz, presidente del organismo, expuso que con la puesta en marcha de estas dos instalaciones, los productores podrán posicionar sus mercancías en tiendas de autoservicio y estados como Oaxaca, Veracruz y Ciudad de México, con la oportunidad de obtener mejores precios.

EL DATO: Ambos proyectos se comenzaron en octubre del año pasado pero fueron suspendidos a causa de la pandemia y la falta de recursos.

Comentó para el diario El Economista que actualmente solo 15% de sus cárnicos se vende en establecimientos comerciales, sin embargo, para esto los animales deben ser sacrificados en las instalaciones TIF de Veracruz, lo que incrementa los costos de manufactura.

La mayor parte de la producción de carne de res en Puebla se distribuye en mercados locales de cada uno de los municipios, en donde según explicó, se oferta por un valor 40% menor.

Con Ortiz resaltó que 70% del financiamiento será realizado por los miembros que integran la industria cárnica local, mientras que el resto provendrá de instituciones bancarias, agregó que esperan recuperar su inversión en los próximos ocho años.



• REINO UNIDO CONTINUARÁ CON EL COMERCIO PECUARIO HACIA LA UNIÓN EUROPEA
De acuerdo con el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales de Reino Unido, después de haber verificado los requisitos sanitarios, es un hecho que la región podrá continuar con las exportaciones de animales y productos derivados hacia la Unión Europea.

• EMPRESA AUSTRALIANA CAMBIARÁ EL NOMBRE DE UN QUESO POR TEMAS SOCIALES
La empresa de lácteos, Saputo, informó que uno de sus quesos, "Coon", cambiaría su nombre por "Cheer", dada la connotación racista que la palabra tuvo en su origen, haciendo referencia a personas de piel oscura.

• EXPORTACIONES BRASILEÑAS DE SOYA SUPERARON LOS 100 MILLONES DE TONELADAS
De acuerdo con cifras del Ministerio de Agricultura de Brasil, durante 2020 ese país exportó 101 millones de toneladas de soya, con un valor de 35,240 millones de dólares, siendo su mejor año desde 2018.

• GOBIERNO COLOMBIANO ASEGURÓ QUE LAS IMPORTACIONES DE LECHE NO AFECTARÁN A LOS PRODUCTORES LOCALES
Las autoridades colombianas comunicaron que pese a las importaciones hechas durante principios de 2021, el gobierno continuaría regulando los precios, por lo que los productores locales no se verán afectados.

• URUGUAY PIDIÓ A CHINA REACTIVAR LAS IMPORTACIONES CÁRNICAS
El gobierno uruguayo solicitó a las autoridades en China reactivar las importaciones cárnicas desde dos de sus plantas, las cuales fueron suspendidas por casos de Covid-19 dentro de sus instalaciones; aseguraron que desde el mes pasado no se han detectado incidencias.

COMENTAR ESTA NOTICIA

S

Para comentar sobre esta noticia es necesario ser un usuario registrado.

Si aún no tienes tu cuenta, puedes crearla fácilmente y disfrutar de contenido exclusivo.

Derechos reservados © 2000 - 2021, Pecuarios.com, Aviso de privacidad