• u
    • REGÍSTRATE AQUÍ
  • INICIAR SESIÓN

Índice de Precios de los Lácteos de la FAO cayó 1% el año pasado

  • Redacción Ganaderia.com
  • Q
  • Enero 13, 2021
  • G
  • 140
  • 0
  • j
  • 0
i
  • A
  • A
  • A
  • Pese a la caída registrada en este aspecto, las estimaciones de la FAO apuntaron a que 2020 cerró con una producción láctea que superó a la de 2019 por más de 1%, lo cual se reflejó en el comercio internacional.

De acuerdo con cifras de la Organización de las Naciones Unidas de la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Índice de Precios de los Lácteos cerro 2020 con una disminución de 1% sobre lo registrado en 2019, caída que fue superada por la de 4.5% que experimentaron los cárnicos.

En diciembre, el parámetro gozó de un crecimiento de 3.2% sobre noviembre, marcando el séptimo mes con una tendencia alcista, gracias a un mejor desempeño de todos los productos derivados.

En el organismo atribuyeron este comportamiento a una mayor demanda internacional y a un aumento en las compras, lo que obedeció a las preocupaciones de una posible disminución en el rendimiento de Oceanía por condiciones climáticas adversas.

De acuerdo con el informe de la FAO, a este escenario se sumó el incremento en el consumo interno de los países y la desaceleración productiva por parte de las regiones europeas en alimentos específicos.

Pese a esto, sus estimaciones apuntaron a que 2020 cerraría con una producción láctea 1.4% superior a la de 2019, totalizando en 860 millones de toneladas, y un comercio internacional 1.5% mayor, con 77.9 millones t.

Durante el año pasado, el Índice de Precios de los Alimentos de la FAO en general logró incrementar 3.1% sobre 2019, mientras que en diciembre el crecimiento fue de 2.2%, acumulando siete meses con un desempeño positivo.

• REPORTARON EN ESPAÑA UN CASO ATÍPICO DE EEB
Después de realizar las pruebas necesarias, las autoridades españolas reportaron ante la OIE un caso atípico de encefalopatía espongiforme bovina, registrado durante el mes pasado dentro de una unidad de producción.

• CAYERON LAS EXPORTACIONES DE CARNE DE RES DE AUSTRALIA
De acuerdo con cifras del Departamento de Agricultura Australiano, durante el año pasado las exportaciones de carne de res de ese país sufrieron una disminución de 15% sobre 2019, quedando en 1.03 millones de toneladas.

• TAIWÁN Y PARAGUAY FORTALECIERON SU RELACIÓN COMERCIAL CÁRNICA
Autoridades en Taiwán notificaron sobre la actualización al comercio de cárnicos bovinos con Paraguay, con la cual se añaden a los intercambios 16 subproductos provenientes del país sudamericano.

• DISMINUYERON LAS EXPORTACIONES BRASILEÑAS DE CARNE DE RES HACIA PAÍSES ÁRABES
Según información de la Secretaría de Comercio Exterior de Brasil, durante el año pasado las exportaciones de carne de res de ese país hacia Egipto, Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos sufrieron contracciones de 23%, 4.4% y 44.2% respectivamente; estimaron que en 2021 habrá un mejor desempeño gracias a la vacuna contra el Covid-19.

• PRODUCCIÓN ARGENTINA DE CARNE DE RES AUMENTÓ MÁS DE 1% EN 2020
Durante el año pasado la producción de cárnicos bovinos en Argentina experimentó un alza de 1.3% respecto a 2019, alcanzando los 3.1 millones de toneladas, de acuerdo con la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de ese país.

• JBS AVANZA EN MATERIA DE SUSTENTABILIDAD CON NUEVOS CAMIONES DE TRANSPORTE
Las empresas cárnicas Friboi y Seara, parte de la brasileña JBS, informaron sobre la implementación de un proyecto piloto para la utilización de camiones que utilizan gas natural, con lo que logra reducir 15% las emisiones de CO2.

COMENTAR ESTA NOTICIA

S

Para comentar sobre esta noticia es necesario ser un usuario registrado.

Si aún no tienes tu cuenta, puedes crearla fácilmente y disfrutar de contenido exclusivo.

Derechos reservados © 2000 - 2021, Pecuarios.com, Aviso de privacidad