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Calidad de la Carne

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  • Junio 20, 2017
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Calidad es la capacidad de un producto de satisfacer las expectativas y/o necesidades de un consumidor, por lo que el concepto de la palabra, puede variar según la zona geográfica, el tipo de mercado, cultura, sector social y aspectos personales.

En la siguiente Cápsulas Nutricional Alltech, describiremos algunos de los aspectos más relevantes que se deben considerar para ofrecer una carne de calidad, con buen sabor, saludable y nutritiva.

 

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